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www.participle.cn 行業(yè)新聞_刻銳 上傳時間: 2016-07-16 10:07
咖啡廳這一行業(yè),天生便與時尚和潮流相關(guān),面對競爭者的與日俱增,許多觸感敏銳的咖啡廳紛紛張開雙臂擁抱變革,深圳貝拉咖啡館就是其中之一。起源于尼德蘭南部和比利時中北部。1852年創(chuàng)立,從那時起,在全球咖啡連鎖店里,始終將品質(zhì)作為經(jīng)營核心。堅(jiān)持打造傳統(tǒng)正宗的精美品質(zhì)。并將自由、休閑、智慧、時尚、浪漫等元素融入到自身文化里。無論是在裝潢還是餐點(diǎn)方面都不乏心思和創(chuàng)意。
值得一提的是,隨著時代的變遷,如今的咖啡廳已經(jīng)不再只是就餐、品咖啡的地方,它更多地成為了追求小資情調(diào)的消費(fèi)者社交、休閑、工作的平臺,也正是由此,咖啡廳的氛圍變得格外的重要。
作為一家有著160多年歷史的企業(yè),并不愿隨波逐流,像自己的華夫餅一樣,希望店內(nèi)服務(wù)也能充滿個性,避免陷入同質(zhì)化的,出于這樣的考慮,與開了深度合作,通過呼叫器為自己打造獨(dú)一無二的個性化服務(wù)。
貝拉咖啡館的整體環(huán)境融為一體。主機(jī)采用無線呼叫器C1999共3臺,此款主機(jī)色調(diào)高雅,外觀精致,是餐飲服務(wù)行業(yè)的專用接收器,顯示三組兩位數(shù)字,可同時顯示三個呼叫號碼,有十二種優(yōu)美的和弦音樂,具有自動復(fù)位功能,可以任意設(shè)置號碼在接收主機(jī)的顯示時間。
入口金碧輝煌,餐廳內(nèi)的環(huán)境使人眼前一亮,暖黃的燈光讓人覺得溫馨、舒適,伴著新疆音樂,舞者翩翩起舞,美輪美換;叫聲、掌聲,整個餐廳變成了歡樂的海洋,味覺與視覺的相互穿透帶給客人時尚、休閑的都市體驗(yàn)!
深圳近一年來新開咖啡館非常多,其中創(chuàng)業(yè)園一帶的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格咖啡館頗有特色。例如,3W咖啡館、起點(diǎn)咖啡這兩間創(chuàng)業(yè)環(huán)境風(fēng)格咖啡館,都是近一兩年剛開幕的,內(nèi)部空間舒適度高,極簡卻又充滿裸感氣息的創(chuàng)業(yè)咖啡館,很是值得體驗(yàn)。
除了超流行的創(chuàng)業(yè)工業(yè)風(fēng)外,開在福田一帶的貝拉咖啡館采用戶外庭院概念設(shè)計(jì),小店面內(nèi)提供純正意大利咖啡的感受。在快節(jié)奏的城市里,突然有一個慢節(jié)奏的世外桃源,或許能夠擬補(bǔ)勞累的一天。隱藏在南園一帶巷弄內(nèi)的“92度咖啡”則是走的復(fù)古舒適風(fēng)格。
巧用呼叫器,客利潤節(jié)節(jié)攀升??Х瑞^在經(jīng)營過程當(dāng)中,通常都要請大量的服務(wù)人員,每個人負(fù)責(zé)一個包廂,這樣人員工資過高現(xiàn)在可用餐廳專用的呼叫器,來替代工作人員,比如每5個包廂交給一個人負(fù)責(zé),在每個包廂里安裝一個呼叫器分機(jī),負(fù)責(zé)這個區(qū)域的工作人員帶上手表式主機(jī),包廂分機(jī)呼叫時就能顯示是哪個包廂在呼叫,從而節(jié)約了大量的人工成本。
方案產(chǎn)品:呼叫主機(jī)C1999 +呼叫按鈕F85+手表式呼叫器C166
方案應(yīng)用:當(dāng)客戶在享受咖啡過程中需要某種服務(wù),輕輕按動桌面上的呼叫按鈕,呼叫、服務(wù)、結(jié)賬、取消四鍵按鈕,滿足客人不同的服務(wù)需求。這時,放置在前臺的顯屏呼叫主機(jī)C1999與服務(wù)員的手表式呼叫器C166同步接收到呼叫信息,以報號或者語音的形式提示服務(wù)人員前去提供服務(wù)。
放松身心,取悅自己。比起身體的舒適,我們追求更多的是一種輕松的心境??啼J在每一個角落,用奇妙的無線呼叫器聯(lián)系你我,放松您的身體,愉悅您的心情。每一次微笑,刻銳在身邊。