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www.participle.cn 行業(yè)新聞_刻銳 上傳時(shí)間: 2017-04-24 03:26
餐飲業(yè)面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的今天,該如何生存下去呢?在經(jīng)營(yíng)餐廳的時(shí)候,大家有沒有遇到這樣的事情呢,服務(wù)員上菜慢、丟單漏單、顧客跑單、服務(wù)不到位流失顧客等現(xiàn)象呢,想必這是所有餐廳都遇到過的現(xiàn)象,對(duì)此餐廳該如何應(yīng)對(duì)呢?刻銳無線呼叫系統(tǒng)是各餐廳的選擇,它能為餐廳帶來意想不到的驚喜。
餐飲呼叫器是一種能夠有效、快速解決客人用餐時(shí)呼叫服務(wù)員的電子產(chǎn)品。目前市場(chǎng)上銷售的餐飲呼叫器基本上都是無線的,因?yàn)闊o線呼叫器具有安裝方便、價(jià)格合理、并且有效解決了餐飲業(yè)客人找服務(wù)員難的問題。
餐廳采用的服務(wù)一直是服務(wù)員來提供的,但人工服務(wù)畢竟有限,每到就餐高峰期時(shí),餐廳的服務(wù)員都是忙的焦頭爛額,根本服務(wù)不了所有的客戶。不僅如此,由于工作壓力,服務(wù)員在服務(wù)質(zhì)量上難免也有疏忽,對(duì)于顧客來說,這是難以容忍的??啼J餐飲呼叫系統(tǒng),針對(duì)餐廳服務(wù)可以提供很好的幫助。通過使用餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng),顧客可以直接下單到后廚,打破了人們慣用的點(diǎn)餐必須通過服務(wù)員的思維。也將服務(wù)員徹底解放出來,可以專心的服務(wù)客戶和保護(hù)餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
點(diǎn)餐呼叫器C1是刻銳最新研發(fā)的機(jī)型,大屏設(shè)計(jì)視覺沖擊強(qiáng),集計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、通訊技術(shù)、智能自動(dòng)化技術(shù)于一體的人機(jī)交互設(shè)備,無人值守、操作簡(jiǎn)便、查詢便捷。使用自助點(diǎn)餐系統(tǒng),客戶可以通過觸摸操作屏幕,查詢、選擇菜品,通過刷卡和在線支付功能支付餐款。操作界面人性化、步驟簡(jiǎn)單宜用、實(shí)時(shí)出餐票。
一套高科技呼叫產(chǎn)品,主要用于快餐中需要送餐的餐飲企業(yè)。當(dāng)客人點(diǎn)一些需要現(xiàn)場(chǎng)制作的菜品后,發(fā)給客人一個(gè)無線定位器,客人選座,并把定位器放在桌子上,定位器提示定位成功。當(dāng)餐食準(zhǔn)備好后,服務(wù)員通過顯示屏定位列表,可查看客人的座位號(hào)碼,提供送餐服務(wù)。
用途:客人呼叫服務(wù)人員只需要輕輕一按呼叫按鈕,不用喊叫不用揮手!服務(wù)員通過接收顯示機(jī)顯示的號(hào)碼立即知道客人的位置并提供服務(wù)。避免重復(fù)到位:服務(wù)員到位后按一下取消按鍵,號(hào)碼即刻被取消從而避免其他服務(wù)人員重復(fù)。
對(duì)于一個(gè)就餐需要排隊(duì)等位的餐廳來說,每一分一秒針都是效益。多嘴貓空桌核實(shí)系統(tǒng)是在每一個(gè)桌子下面安裝兩個(gè)呼叫按鈕,當(dāng)客人就餐完畢,保潔服務(wù)員按打掃按鈕,完畢后按完成按鈕,迎賓的電腦上就可以顯示每一個(gè)桌子的狀體:空桌、占用或打掃,無需大喊大叫,迎賓服務(wù)員就可以一目了然,較大限度地實(shí)現(xiàn)翻臺(tái)率。
通過將人性化的設(shè)計(jì)融入到餐飲點(diǎn)菜系統(tǒng),可以對(duì)顧客的點(diǎn)餐需求和菜品的需求詳細(xì)跟進(jìn),不斷挖掘顧客的需求,做好詳細(xì)的完善服務(wù),幫助餐企控制成本,提升利潤(rùn)。
刻銳電子自2001年成立以來,作為頗具規(guī)模的無線電子和信息化解決方案供應(yīng)商,一直致力于餐飲服務(wù)業(yè)的信息化無線呼叫器研發(fā)與生產(chǎn),經(jīng)過16年的發(fā)展積累了豐富的產(chǎn)品和解決方案。為必勝客、全聚德、上島咖啡、重慶火鍋、肯德基等數(shù)萬家用戶提供個(gè)性化定制產(chǎn)品和解決方案。