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服務(wù)行業(yè)的競爭不斷升級,為顧客提供滿意周到服務(wù)的宗旨卻始終不變。在客戶有需求時提供及時服務(wù),肯定能給消費者內(nèi)心帶來極大的滿足感。但如何才能做到有求必應(yīng)?顯然餐廳無線呼叫器已經(jīng)成了商家首選。當(dāng)客戶有需要時,僅需輕輕按下相應(yīng)按鍵,商家即可了解到客戶的具體需求,不僅提高服務(wù)質(zhì)量,還能省下不少人力成本。
如果經(jīng)常外出就餐,相信大家對餐廳呼叫器不會感到陌生。當(dāng)有空桌時,這種冰球大小的塑料盤就會亮起來,好像是中了彩票一樣。孩子們很喜歡它,但除了能提醒顧客可以離開等待區(qū)之外,它并沒有太多功能。相比之下,當(dāng)前的餐廳無線呼叫器就能做到這一點,而且做得更好。
餐廳無線呼叫器分為兩部分,呼叫和接收,客人使用的部分是呼叫器,一般安裝在餐臺上,當(dāng)客人需要找服務(wù)員點菜、加水、結(jié)賬等時,不在需要大聲喊叫,只需按一下呼叫器,服務(wù)員就可以通過吧臺或者其隨身攜帶的接收機來接收到客人的每次呼叫,非常方便、快捷,既免去了客人找服務(wù)員時需要離開座位大喊大叫,也美化了就餐環(huán)境,提高了服務(wù)員個工作效率。
除了提醒就餐者,應(yīng)用還允許餐廳與就餐者進(jìn)行呼叫,如關(guān)于座位的選擇,或不可預(yù)測的延遲等。此外,就餐者還可以發(fā)送短信取消訂座。
因為在咖啡廳的使用,也讓很多美食廣場看到了餐廳無線呼叫器的好處,不僅可以減少客人的等待時間,緩減出餐器的人流量,為客人更快地提供美食,還增加了美食廣場的經(jīng)營特色。
但是,很多美食廣場的餐廳無線呼叫器使用情況和咖啡廳也有不同之處:咖啡廳只使用一臺主機就可以,而美食廣場大多都有好幾個檔口,這樣的會每臺主機之間會不會相互影響,這一點成了美食廣場的最大擔(dān)憂。但是呼叫器可以輕松解決這一問題,多臺主機在同一個場所使用完全不會相互影響。
當(dāng)然,為了從外觀上讓客人識別是哪個檔口在呼叫,可以在每個不同檔口的餐廳無線呼叫器上貼上每個檔口自己的LOGO,這樣客人就無需一直想著自己在哪個檔口點的餐,只需輕松等待享受美食就可以了。
餐廳無線呼叫器在美食廣場的使用流程如下:
客人到檔口點餐,點好餐后,服務(wù)員把餐廳無線呼叫器和點餐小票給客人,同時記錄下客人的號碼;客人無需在檔口前等待,只需找個座位,和朋友聊天,上網(wǎng),聽音樂輕松享受等待時間。
餐點做好后,檔口服務(wù)員通過前臺放置的主機呼叫相應(yīng)號碼的客人,客人手里的餐廳無線呼叫器會發(fā)出滴滴聲,閃燈,震動等提示,客人到檔口取餐,并把餐廳無線呼叫器交回給檔口服務(wù)員。
無論是單鍵、雙鍵亦或是三鍵,刻銳餐廳無線呼叫器在應(yīng)用上都很簡單,每個功能菜單不必過多介紹,一目了然。當(dāng)顧客有需要時,僅需按下服務(wù)、取消、結(jié)賬等功能菜單,即可得到服務(wù)人員的響應(yīng),不僅提升工作效率,還能為用戶帶來滿意的服務(wù),確實是當(dāng)下眾多服務(wù)行業(yè)的不二之選。
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